Venha degustar grandes nomes nacional e internacionais dos vinhos do mundo: Two Vines Merlot 2014 (EUA) Com amadurecimento por 12 meses em barricas de carvalho, o tornando luxuoso e equilibrado. Compre agora clicando aqui. Toro Loco Reserva 2013 (Espanha) Vindo da região Utiel-Requena, que exige envelhecimento mínimo de três anos para os tintos, como é o caso desse…
As regiões produtoras de vinho tradicionais se tornaram marcas registradas
É fato que as regiões produtoras de vinho tradicionais se tornaram espécies de marcas registradas. Na região francesa de Bordeaux, como vemos até hoje, os produtores passaram a colocar o nome da própria família no rótulo de suas bebidas. As poucos foi possível identificar os terrenos responsáveis pelos vinhos de melhor qualidade, isso devido as condições do…
A taça ideal.
Se você ainda fica em dúvida que taça escolher para cada vinho, anota aí… Taça Bordeaux – para vinhos mais encorpados e ricos em tanino, feitos principalmente a partir da uva Cabernet Sauvignon. Taça Borgonha – para vinhos mais complexos e concentrados, produzidos principalmente com a uva Pinot Noir. Taça com o corpo menor do que as…
Decanter
Se você ainda não provou provavelmente já se perguntou para que um decanter. O termo decantar significa, livrar um líquido de impurezas, mas também serve para aerá-lo e, com isso, exaltar seus aromas e sabores. Experimente, vai se surpreender com a diferença.
Vinho não é só no inverno!
Com a chegada da primavera saiba que existe uma gama de vinhos que vão ao encontro desse clima. Vinhos espumantes, brancos, rosés e alguns tintos mais leves. O frescor dessas escolhas trará o sabor ideal para esta temperatura do ano. Experimente!
Brinde com o seu mellhor amigo
Quer que o seu melhor amigo te acompanhe com uma taça de vinho? Isso já é possível. Os rótulos como “Chardognay”, “Apollo Peak”, “Malbark” e “Zinfantail” já comercializam vinhos para cachorro. As bebidas não possuem álcool e são feitas com extratos de camomila, hortelã, beterraba e outros compostos naturais. Que tal?
Degustação Harmonizada “Maycas Del Limari”
Vinhos de alta qualidade A moderna vinícola boutique Maycas Del Limari, especializada na produção de vinhos premiados de alta qualidade, estrelará nesta degustação harmonizada com antepastos Sandrini. Venha apreciar: Maycas Del Limari Reserva Syrah 2016 90P pelo Guia Descorchados. Maycas Del Limari Reserva Chardonnay 2015 90P pelo Decanter. Maycas Del Limari Reserva Pinot Noir 2017 Conquistou 91P…
O papel dos taninos nos vinhos
Vamos entender melhor o papel dos taninos no vinho? Os aromas dos taninos são imediatos e evidentes, mas além disto os taninos dão coerência ao vinho e ao seu conjunto, acompanhando os imponentes aromas de uma sólida e harmoniosa estrutura em boca, por isso são tão importantes e tornam os vinhos diferentes conforme o seu tanino e o…
Consumo do vinho no Brasil.
Sabia que o consumo do vinho no Brasil gira em torno 3 litros per capita por ano?E o consumo de vinho de mesa tem diminuído ano após ano, e o de vinho fino tem aumentado em igual proporção. Interessante, não é? E você qual prefere?
Degustação “Galeria dos vinhos”. Vinhos especiais e raros.
Degustação gratuita, com a presença especial do Sommelier Bruce Lobo que conduzirá a apresentação de 3 dos ilustres vinhos da importadora Galeria dos Vinhos: Vicentin Blanc de Malbec 2017 Vinho branco produzido com a uva Malbec, uma raridade. Compre agora clicando aqui. Mandorla Syrah 2016 Muito robusto e equilibrado. Excelente italiano feito com casta francesa. Compre agora clicando aqui. Chilcas Vinedos…