Descrição
Coloração amarelo palha com tons de verde. Brilhante com bolhas pequenas em abundância e desprendimento regular e vertical, formando uma coroa. Aroma de boa intensidade aromática, com notas complexas e sensações de fruta. Excelente presença na boca, equilibrado, sedoso, macio e com bom retrogosto.
Ficha Técnica
Tipo Demi-Sec
País Espanha
Uva Macabeo, Xarel-lo e Parellada
Vinícola Jaume Serra
Teor alcoólico 11,5%
Região: Cava
Volume: 750ml
Método de Produção: Tradicional (champenoise)
Enólogo: Javier Brunet