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Ficha Técnica
Pais: Chile
Produtor: Viña São pedro
Uva: Carmenere
Visual: Coloração vermelha rubi intensa, com tons violáceos.
Olfativo: Notas de amora, ameixa, cereja, tabaco, chocolate e toques de especiarias.
Gustativo: Encorpado, denso e concentrado. Possui taninos suaves que dão lugar a um final longo, agradável e elegante.
Harmonização: Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Carnes vermelhas grelhadas, massas ao sugo e risoto de cogumelos.
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho, 95% francês e 5% americano, sendo 50% novos.
Estimativa de Guarda: 8 anos
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