Vinho 1955 Vineyard Malbec

Código: 2269P
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Ficha Técnica

 

Olfativo: Frutado, intenso aromas de frutas negras em compota, com toques de carvalho e florais. 
Gustativo: Frutas negras, equilibrado, encorpado, persistente e elegante. 
Harmonização: Entrecot grelhado, massa ao molho de especiarias, costelas de porco assada com batata rustica. 
Composição varietal: 100% Malbec 
Temperatura de Servir: 14ºC a 16ºC, necessitando de 1 hora de decanter, para aproveitar o máximo do seu potencial aromático e gustativo.
Origem das uvas: La Consulta – Uco Valley – Mendoza.
Características: O vinhedo é nomeado para o ano em que foi plantado - 1955. 
Processo de elaboração: 18 meses em barricas de carvalho Francês com 40% de Carvalho novo. 
Teor alcoólico: 14,0%
Potencial de guarda: Até 15 anos.
Vinicola: Bodega Tinto Negro 
Enólogos: Jeff Mausbach, Alejando Colo Sejanovich e Jorge Crotta.
Pais: Argentina

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