Ficha Técnica
COMPOSIÇÃO UVA: Malbec
COR: Rubi intenso com reflexos púrpura
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5%
AMADURECIMENTO: 18 meses em foudres de carvalho francês (3500 litros) e afinamento em garrafa durante 12 meses
TEMPERATURA: 15ºC – 17ºC
SABOR: Encorpado, com ótima estrutura e frescor. Seus taninos são maduros e sedosos, e seu final de boca é marcado por frutas pretas maduras e toques de especiarias
AROMA: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e amoras, além de notas de especiarias, como pimenta preta e noz-moscada, e toques minerais, defumados e terrosos
Elaborado a partir de vinhas fincadas em solo franco-arenoso com grande presença de calcário, Appellation Guatallary 2014 revela ótimo equilíbrio e incrível frescor. Seus 18 meses de amadurecimento em barris de carvalho dão elegância ímpar e sedosidade para este grande Malbec de terroir
HARMONIZE COM
Carnes vermelhas grelhadas com molhos intensos, churrasco, carnes de caça, cordeiro e queijos maduros. 750 ml
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