Vinho Boccantino Catarratto Pinot Grigio 2019

Código: 123946P
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Descrição

Castas
60% Catarratto

40% Pinot Grigio

Vinho de cor amarelo-palha, límpido e brilhante. Aromas frescos e frutados, cítricos, avelãs, melão e pêssego.

Equilibrado na boca, seco, com corpo leve e um final persistente e fresco, com a acidez no ponto certo.

Sirva como aperitivo ou harmonizando com peixes ou frutos do mar, entre 8-10ºC.


Vinificação
Fermentado em tanques de aço inoxidável, a temperatura controlada de 17-18ºC, com leveduras selecionadas. A fermentação malolática é evitada, a fim de manter os aromas frescos, típicos das 2 variedades.


Origem 
Produtor: Schenk

País: Itália

Região: Sicília

Denominação: IGT Terre Siciliane


Tipo: Branco

Teor Alcoólico: 12%

Volume: 750 ml (Garrafa)

Tampa: Plástico

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