Ficha Técnica
Elaborado a partir de vinhas de 40 anos de idade, fincadas em solo argilo calcário, este tinto é surpreendente. Frutas vermelhas maduras, notas minerais, além de toques terrosos e florais se destacam neste agradável e fresco Bourgueil
HARMONIZE Carnes vermelhas assadas, cordeiro, polenta com ragu de ossobuco, carnes de caça e queijos maduros.
VOLUME 750 ml
UVA: Cabernet Franc
COR: Rubi intenso com reflexos violáceos
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5%
AMADURECIMENTO: 12 a 24 meses em barris de carvalho TEMPERATURA: 15oC – 17oC
SABOR: Médio corpo, com taninos firmes e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas pretas maduras, especiarias e toques defumados
AROMA: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e amoras, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta-preta, além de toques defumados, terrosos e de tabaco
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