Ficha Técnica
País Itália
Tipo Tinto seco
Uva 100 % Sangiovese Teor Alcoólico 13,7%
Temperatura de Serviço 16°○ a 18°C
Conteúdo 750ml Safra
Visual Vermelho-rubi intenso, brilhante e com reflexos granada
Olfativo Elegante e puro, revela os típicos perfumes de violeta e fruta vermelha fresca, mesclados a notas de especiarias, ervas, café, tabaco, cedro e grafite
Gustativo Intenso, denso, encorpado, com um frescor vibrante, os taninos marcantes da Sangiovese e muita fruta fresca. Final de boca poderoso, límpido e muito persistente
Harmonização Massas com molhos intensos e à base de carnes, massas e risoto com funghi ou trufa, carne vermelha e carnes de caça, embutidos e queijos de massa dura.
Amadurecimento Barris de carvalho por pelo menos 2 anos
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