Vinho Casas Del Toqui Gran Toqui Cabernet Sauvignon 2017

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  • Vinho Casas Del Toqui Gran Toqui Cabernet Sauvignon 2017 - 750 ml
  • Pontuação:
  • Produtor do Vinho: Casas del Toqui
  • Pais: Chile
  • Região do Vinho: Valle del Cachapoal
  • Tipo do Vinho: Tinto
  • Safra do Vinho: 2017
  • Uva: 100% Cabernet Sauvignon
  • Teor Alcoólico: 14%
  • Descrição do Vinho: Rubi intenso. Aromas de frutas negras, especiarias, toque de baunilha, nuances herbáceos. Em boca tem boa estrutura, taninos presentes bem trabalhados, boa acidez, fruta negra que remete ao seu aroma, com final agradável.
  • Vinificação: 90% do vinho amadureceu em barricas americanas e francesas durante 12 meses.
  • Harmonização: Lasanha ao sugo, ossobuco com polenta cremosa, carne assada com legumes, risoto de parmesão, carnes grelhadas
  • Nota: A linha Gran Toqui representa o vinho do Grande Chefe, as uvas provém das melhores vinhas da família, selecionadas especialmente pelo enólogo e de rendimentos limitados. As macerações são longas, procurando assim a maior extração possível e a complexidade única que o Vale de Alto Cachapoal pode oferecer.

 

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