Vinho Errazuriz 1870 Cabernet Sauvignon

Código: 124297P
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Ficha Técnica

Ele preserva o frescor da Cabernet chilena e faz questão de exibi-lo por meio das notas de ameixa fresca, pimenta dedo-de-moça e pimenta preta moída. Passa pelo paladar espalhando notas ora picantes ora frutadas, com acidez deliciosamente acentuada e com taninos finos, perfeitos para harmonizar com pratos bem condimentados, como um steak au poivre.

Tipo de vinho: Tinto

Tipo de uva: Cabernet Sauvignon

Composição: 100% Cabernet Sauvignon

País: Chile

Região: Vale Central

Envelhecimento: Em barril de carvalho

Tamanho/Quantidade da garrafa (ml): 750 mL

Graduação alcoólica: 13,5

Temperatura ideal de consumo: 16°C a 18°C

Harmonização: Filé mignon au poivre, bauru tradicional ou caponata de berinjela

Características olfativas: Aromas de ameixa, pimenta vermelha e pimenta preta moída

Características visuais: Cor rubi

Características gustativas: Paladar predominantemente picante e frutado

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