Ficha Técnica
Uva: Chardonnay
País - Região: Brasil - Serra Gaúcha
Classificação: Seco
Vinícola: Vinícola Giaretta
Safra: 2019
Amadurecimento: Não passa por amadurecimento.
Teor Alcoólico: 11.50% ABV
Temperatura de serviço: 9 °C
Olfativo: O aroma é de intensidade marcante, sendo refrescante e harmônico, tendo notas de maçã verde, abacaxi e pêra, além de um leve toque de baunilha;
Visual: Amarelo palha;
Gustativo: Na boca expressa equilíbrio, bom volume e retrogosto agradável
Harmonização: Acompanha massas com molho branco, frutos do mar, carnes brancas, frutas da estação e queijos leves.
A elaboração segue alto padrão enológico, utilizando técnicas modernas para controle de temperatura e evolução dos vinhos. Quem não ama um belo Chardonnay com tantas nuances e com belo corpo! Este além das notas com frescor também tem uma leve untuosidade que o deixa ainda mais saboroso!
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