Vinho Mavrodaphne Cambas

Código: 2000P
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Ficha Técnica 


Produtor: Cambas
Região: Grécia
País: Grécia
Tipo: Tinto Doce
Teor Alcóolico: 15 Vol
Corpo: Encorpado
UVAS: Mavrodaphne e Mavri Corithiaki
VINHEDOS: Localizados no Peloponeso
VINIFICAÇÃO: Tradicional com controle de temperatura. A fermentação é interrompida com
aguardente vínica para manter o açúcar residual.
MATURAÇÃO: Matura em barricas de carvalho
SERVIÇO: Sobremesas, chocolate
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 7 a 9ºC

Este marcante tinto doce de sobremesa é uma especialidade do norte do Peloponeso.
Ele é elaborado com a uva Mavrodaphne, louro negro, e envelhecido em barricas. É
um vinho naturalmente doce, fortificado, com um estilo surpreendente.

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