Vinho Miolo Merlot Terroir 2020

Código: 123887P
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Ficha Técnica 

 

Uva: Merlot (100%)
País - Região: Brasil - Vale dos Vinhedos
Classificação: Seco
Vinícola: Miolo
Safra: 2020
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico: 14.00% ABV
Temperatura de serviço: 16 °C
Decantação: 30 minutos

Olfativo: Frutas vermelhas maduras, caramelo, café, cacau, baunilha
Visual: Rubi intenso
Gustativo: Estruturado, elegante, taninos presentes, acidez agradável, final longo.
Harmonização: Assado de tira, carré de cordeiro, risoto de funghi, medalhão de filé-mignon, espaguete all'amatriciana, e queijos semiduros.

Esse exemplar, um varietal da uva Merlot, variedade emblemática do Vale dos Vinhedos, representa a máxima expressão dessa uva com a assinatura e expertise da vinícola Miolo, além de ser um rótulo de edição limitada.

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