Descrição do Vinho
Região: Campanha Meridional / RS
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho
Olfato: Nariz típico de touriga nacional, o floral nos invade de princípio ao fim do gole de vinho. as notas de carvalho aparecem complexadas, respeitando a flor da touriga
Paladar: Vinho untuoso, de média a alta estrutura, muito equilibrado pois encontramos o nariz do vinho na nossa boca, bom volume de boca e acidez refrescante
Harmonização: Ótimo acompanhamento para pratos com muita proteína animal, especialmente cárneos, e também pratos com muita proteína vegetal, especialmente feijoadas e comidas de panela de molhos estruturados.