Vinho Piano Del Cerro Aglianico 2016

Código: 911P
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Piano Del Cerro Aglianico Del Vulture Doc 2015 Acerenza
 
De cor vermelho-escuro, possui aromas de amoras com notas de especiarias. Em boca, apresenta notas de balsâmico, grande estrutura e final longo e persistente.
Amadurece em barrica de carvalho nova por 24 meses.
A Vigneti del Vulture está situada em um vasto território da Basilicata, dominado pelo vulcão Vulture Monte (inativo). Hoje os agricultores são recompensados ​​pelos danos causados ​​pelas erupções dos séculos passados com a incomparável riqueza de minerais do solo, que dá as uvas uma complexidade única.
 
Elaboração
 
Tipo Tinto
 
Uva Aglianicas del Vulture
 
Teor Alcoólico 14%
 
Amadurecimento Barris de madeira francesa durante 15 meses e logo após em garrafas durante 12 meses
 
Safra 2015
 
País Itália
 
Região Acerenza
 
Vinícola Vigneti del Vulture
 
Sommelier Bartolomeu
 
Visual Vermelho escuro
 
Olfativo Frutas escuras maduras, especiarias, amoras
 
Gustativo Possui uma grande estrutura, de final longo, balsâmico de sabor persistente
 
Harmonização Ideal para servir com todos os pratos feitos com carnes, ideal também para queijos temperados. Facilmente degustado a qualquer hora do
dia
 
Temperatura de Serviço 18ºC a 20ºC
 
Estimativa de Guarda 7 anos
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