Ficha Técnica
País: Brasil
Região: Três Corações, Minas Gerais
Produtor: Vinícola Primeira Estrada
Tipo: Vinho tinto
Uva: 100% Syrah
Teor Alcoólico: 13,8%
Temperatura de Serviço:16° a 18°C
Conteúdo: 750ml
Safra: 2017
Visual: Rubi com tons violáceos
Olfativo: Apresenta frutas pretas, especiarias e um toque de eucalipto
Gustativo: Taninos macios, acidez marcante e final longo
Harmonização: Com carne de panela, ragu de carne com polenta, escondidinho de carne seca, massa á carbonara
Amadurecimento:Sem passagem por carvalho
A vinícola pertence ao renomado Murilo Aburqueque Regina - reconhecido no Mundo dos Vinhos por ser o idealizador e criador da "poda invertida" (dupla poda) que, a título de curiosidade, trata-se de forma bem resumida na poda no verão e colheita no inverno. Lembrando que esta técnica é exclusiva para vinhos tintos. A poda invertida possibilitou uma inovação da cultura, produção e qualidade de vinhos paulistas, bem como do sul de Minas.
Primeira Estrada Syrah é primeiro vinho com qualidade do Estado de Minas Gerais.