Vinho Quinta De Chocapalha Arinto Branco 2016

Código: 1097P
Selecione a opção de País:
Selecione a opção de Produtor:
Selecione a opção de Tipo:
Selecione a opção de Uva:
Selecione a opção de Volume:
Ops! Esse produto encontra-se indisponível.
Deixe seu e-mail que avisaremos quando chegar.
Ops! Esse produto encontra-se indisponível.
Deixe seu e-mail que avisaremos quando chegar.

Ficha Técnica 

RÓTULO: QUINTA DE CHOCAPALHA ARINTO
REGIÃO: Lisboa
TIPO: Vinho Branco
ANO: 2016
CASTAS: 100% Arinto
SOLO: Argilo-Calcário
EXPOSIÇÃO: Sul-Norte
VINHA: 26 anos de idade, em cordão bilateral
VINDIMA: Vindima Manual, em caixas de 20 kg.
VINIFICAÇÃO: A fermentação ocorreu durante 27 dias em cubas de inox
e o vinho ficou em contacto com as borras finas durante
5 meses.
NOTAS DE PROVA: Cor brilhante e intensa. Este vinho apresenta uma
complexidade aromática muito característica da casta,
com boas notas cítricas e minerais. É um vinho muito
fresco, bastante equilibrado na boca, com uma acidez
natural muito característica da casta Arinto.
PARÂMETROS ANALÍTICOS:
Álcool – 12,5% vol.
Acidez Total – 6,3 g/L (ácido tartárico)
Acidez Volátil – 0,45 g/L (ácido acético)
pH – 3,28
Açúcares Totais: <1,5 g/L

Pague com
Selos
  • Site Seguro

ADEGA ALMEIDA LTDA - CNPJ: 18.287.694/0001-55 © Todos os direitos reservados. 2021

Nosso Blog
Sejam bem vindos a nossa nova loja virtual!