Vinho Vik Série A ( Milla Cala) 2018

Código: 124029P
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Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (85%), Carménère (15%)
País - Região
Chile - Valle del Cachapoal
Classificação
Seco
Vinícola
Vik
Safra
2018
Amadurecimento
20 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
10 anos
 
Decantação
30 minutos
 
 
Olfativo  Morango maduro, cassis, framboesa, amora, frutas secas, pimenta-do-reino, café
          Visual Rubi
 
          Gustativo Estruturado, taninos presentes, boa acidez, complexo, final longo, frutado, amadeirado
 
 
Harmonização
Mignon ao molho madeira com purê de mandioquinha, risoto de cogumelos, bife ancho com legumes, carne vermelha na brasa.
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