Características
Rótulo em homenagem aos Sorboles, árvores frutíferas que colorem as paisagens da Campania e que brindam as mesas com seus frutos cítricos, este tinto é redondo e maduro. Frutas vermelhas, como morangos e cerejas se mesclam a toques herbáceos e florais neste blend da região de Campania.
HARMONIZE COM
Carnes vermelhas grelhadas com molhos leves, massas com molhos a base de tomate, polenta com ragu de cogumelos, preparações a base de funghi e queijos amarelos. 750 ml
COMPOSIÇÃO UVA: 85% Aglianico e 15% Piedirosso
COR: Rubi intenso com reflexos violáceos
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5%
AMADURECIMENTO: Sem estágio em carvalho
TEMPERATURA: 16ºC – 18ºC
SABOR: Médio corpo, com taninos finos e final de boca redondo. Seu final de boca é marcado por frutas vermelhas maduras e bom frescor
AROMA: Frutas vermelhas, como morangos e cerejas, notas herbáceas e toques florais e de especiarias