VINHO ALMA NEGRA MISTERIO 2021
País: Argentina | Região: Mendoza (Valle de Uco) | Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 13,5% | Volume: 750mL | Uvas: Corte Secreto (Mistério)
Safra: 2021 | Guarda: 5-10 anos
Descrição:
O enigmático Alma Negra Misterio, criado por Ernesto Catena (Tikal), é um dos blends mais fascinantes da Argentina. Seu "corte secreto" de uvas resulta em um vinho de aromas exuberantes – frutas negras maduras (ameixa, cereja), especiarias doces e um toque floral exótico. Na boca, é intenso e sedoso, com taninos macios e um final prolongado que desafia a identificação das variedades usadas.
Harmonização Premium:
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Carnes grelhadas: Bife de chorizo, costela argentina
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Pratos condimentados: Massas com molho de pimenta, curry suave
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Queijos curados: Provolone picante, queijos de cabra envelhecidos
Diferenciais Exclusivos:
✔ Segredo guardado a sete chaves – mistura de uvas não reveladas
✔ Estilo único – equilíbrio entre potência e elegância
✔ Feito por Tikal – uma das vinícolas mais inovadoras da Argentina
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