*(O Essencial da Loire - Elegância Mineral e Pureza Frutada - 90 pts Revista Adega)*
Uva: 100% Sauvignon Blanc
País: França
Região: Vale do Loire (Sub-região: [Touraine ou Sancerre? - confirmar])
Produtor: Famille Bougrier
Teor Alcoólico: 11.5%
Vinificação: Aço inoxidável (sem madeira)
Classificação: IGP Val de Loire ou AOC [confirmar]
Serviço Ideal: 8-10°C
Potencial de Guarda: Até 2024 (para manter o frescor)
Cor: Amarelo-palha com reflexos esverdeados
Aroma:
Frutas: Lima, pomelo, pêssego branco
Floral: Jasmim, acácia
Herbal: Capim-limão, tomilho
Mineral: Pedra-molhada, giz
Paladar:
Ataque: Explosão cítrica
Meio-palato: Textura sedosa com nuances de melancia
Final: Acidez elétrica e final salino
▸ Ostras naturais com limão Siciliano
▸ Tartar de salmão com abacate
▸ Queijos: Crottin de Chavignol (cabra francês)
▸ Salada de frutos do mar com cítricos
🏆 90 pts Revista Adega - "Melhor Custo-Benefício em Sauvignon Blanc francês"
🌿 Estilo Pure Vallée: Linha que celebra os solos calcários do Loire
❄️ Vinificação a Frio: Preserva aromas primários vibrantes
Vinhos Argentinos (Catena Zapata), Champagnes Importados (Moët & Chandon), Cestas de Presente com Vinhos com entrega rápida em Brasília.