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TIPO: TINTOS
PRODUTOR:FAMILLE PERRIN
REGIÃO:RHÔNE
PAÍS:FRANÇA
UVA:GARNACHA
COMPOSIÇÃO UVA: Grenache, Mourvèdre e Syrah
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5%
AMADURECIMENTO: 12 meses em barricas de carvalho
SABOR: Acidez e corpo médio
Châteauneuf-du-Pape elaborado por uma das famílias com mais know-how na região, a família Perrin, Les Sinards é potente, com taninos maduros, revelando frutas vermelhas maduras e toques de especiarias, como pimenta-preta.
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Carnes vermelhas assadas, carnes de caça, como javali, polenta com ragu de ossobuco e queijos maduros.
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