Espumante Garibaldi Ice Prosecco

Código: 796P
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Ficha Técnica

Origem Serra Gaúcha/RS - Brasil

Variedade Prosecco e Moscato Branco

Tipo Espumante Natural Branco Demi-sec

Volume 750 mL

Elaboração Método Charmat

Visual Coloração amarelo palha, com reflexos esverdeados, límpido e brilhante. Perlage intenso de borbulhas finas e persistentes.

Olfato Boa intensidade e complexidade aromática, lembrando principalmente frutas cítricas, flores brancas e toque de mel.

Paladar Doçura e acidez balanceadas, ideal para ser consumido com gelo ou em drinks, conferindo sabor refrescante e intenso.

Dados Analíticos Álcool – 10,0 % v/v

Acidez total – 7,0 g/L

Açúcar – 35,0 g/L

Temperatura de Serviço Melhor apreciado a 6°C, adicionado de gelo.

Harmonização Um espumante que encontra seu equilíbrio quando bebido com gelo e é aqui também que se torna atraente na combinação com queijos de massa mole e mel, damasco com geleia de uva ou morango, peixes ao molho agridoce, frutas secas, saladas com molhos levemente doces e sobremesas a base de frutas.

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