(Um raro tesouro brasileiro - A uva italiana que encontrou seu lar no RS)
Uva: 100% Teroldego
País: Brasil
Região: Serra do Sudeste e Campanha (RS)
Produtor: Armando Winemaker
Teor Alcoólico: 13%
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês
Potencial de Guarda: Até 2028+
Serviço: 16-18°C (decantar 45 minutos)
Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma: Amora silvestre, framboesa, pimenta-da-jamaica e nuances de carvalho
Paladar: Estrutura poderosa com taninos envolventes, final persistente com toques de chocolate negro
Harmonizações Nobres:
▸ Risoto de funghi com trufas negras
▸ Codorna assada com molho de vinho tinto
▸ Queijos: Pecorino stagionato 12 meses
▸ Sobremesa: Brownie de cacau 85%
A Jornada da Teroldego:
Originária do Trentino (Itália), esta uva rara encontrou no extremo sul brasileiro um terroir único. Os ventos gélidos da Campanha gaúcha conferem acidez vibrante e complexidade mineral, enquanto o sol intenso amadura taninos sedosos.
Diferenciais Exclusivos:
★ Ouro no Concours Mondial - Melhor Teroldego das Américas
★ Vinhas de Altitude - Cultivadas a 450m acima do nível do mar
★ Edição Limitada - Apenas 1.200 garrafas produzidas
Para Momentos Especiais:
• Degustações verticais
• Jantares com caça (javali, perdiz)
• Presente para enófilos que buscam raridades
Vinhos Argentinos (Catena Zapata), Champagnes Importados (Moët & Chandon), Cestas de Presente com Vinhos com entrega rápida em Brasília.