Vinho Ishtar Aurum Cabernet Sauvignon 2017

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Vinho Tinto Orgânico Libanês Aurum 750mlA vinícola Ishtar foi fundada em Darbechtar, Koura e é uma vinícola boutique, comprometida em fazer os melhores vinhos orgânicos do Líbano. Ishtar foi nomeada em homenagem à deusa do amor, beleza e desejo, e estamos orgulhosos de ser a primeira vinícola na região de Koura. Os vinhos são feitos com um corte de uvas de diferentes vinhedos e altitudes, variando de 500 a 1200 metros, plantados predominantemente em Darbechtar.Aurum 2017 - vinho tintoUm vinho encorpado, bem equilibrado, com acidez e envelhecimento muito suave em barricas de carvalho francês. Aurum é feito 100% de cabernet sauvignon fermentado em fermentadores estáticos a temperaturas controladas para reter a variedade de aromas. Uma vez finalizado, é deixado de 7 a 10 dias em peles para auxiliar na extração de taninos macios e construir a estrutura do vinho. O carvalho francês foi usado para garantir a máxima expressão de frutas no vinho final. Aurum é de cor púrpura profunda, com aromas de groselha, amora e hortelã. O vinho é complexo e bem equilibrado e se estende para um final longo e redondo. Vintage: 2017Região: Koura, DarbechtarVinho orgânico100% Cabernet SauvignonTeor alcoólico: 14%Taninos fortesHarmoniza com: queijos fortes e carnes vermelhas.

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