(O best-seller argentino que conquistou Robert Parker - "Marvellous Value"!)
Tipo: Branco Seco
Origem: Mendoza, Argentina
Uva: 100% Chardonnay
Vinhedos: Domingo + La Pirámide (altitude elevada)
Vinificação:
Colheita manual
Fermentação a 18°C (leveduras selecionadas)
65% fermentação malolática
Amadurecimento: 5 meses em barricas (francês + americano)
Teor Alcoólico: 13%
Volume: 750mL
Temperatura de Serviço: 8-10°C (ligeiramente acima do sugerido)
Potencial de Guarda: Até 2026
Visual:
Amarelo palha com reflexos dourados
Límpido e brilhante
Aroma:
Frutas: Pêssego branco, pera Williams
Lácteos: Iogurte natural
Carvalho: Baunilha sutil
Paladar:
Ataque: Fresco e vibrante
Meio-palato: Cremosidade equilibrada
Final: Notas de mel silvestre
🏆 5x "Best Buy" - Wine Spectator
⭐ 90 pts Robert Parker - "Melhor custo-benefício"
▸ Ceviche de pescada branca
▸ Salada Caprese
▸ Queijos: Frescal ou Brie
Vinhos Argentinos (Catena Zapata), Champagnes Importados (Moët & Chandon), Cestas de Presente com Vinhos com entrega rápida em Brasília.