Vinho Alamos Chardonnay

Código: 166462P

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Argentina

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Catena Zapata

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Branco

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Chardonnay

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750 ml

R$ 119,90

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ALAMOS CHARDONNAY

País: Argentina | Denominação: Mendoza (Vinhedos de Altitude) | Tipo: Branco

Teor Alcoólico: 13% | Volume: 750mL | Uva: 100% Chardonnay | Safra: A consultar

Perfil do Apreciador:

Este vinho é a escolha definitiva para quem busca um branco que equilibra frescor vibrante com uma cremosidade elegante. É indicado para paladares que apreciam a tipicidade da Chardonnay de altitude, com notas de frutas brancas e um toque sutil de baunilha. Um rótulo indispensável para quem valoriza o "Marvellous Value" (valor maravilhoso) destacado por Robert Parker em um dos melhores produtores do mundo: Catena Zapata.

Descrição:

O Alamos Chardonnay é um exemplar límpido e brilhante, de cor amarelo-palha com reflexos dourados. No nariz, revela um bouquet encantador de pêssego branco e pera Williams, harmonizado com notas lácteas de iogurte natural e uma sutil baunilha proveniente do estágio em carvalho. Em boca, apresenta um ataque fresco e vibrante, evoluindo para um meio-palato cremoso e equilibrado, com um final persistente que remete a mel silvestre.

Harmonização:

Frutos do Mar e Peixes: Ceviche de pescada branca, salmão grelhado ou risoto de camarão.
Pratos Leves: Salada Caprese, quiches de vegetais ou aves com molhos suaves.
Queijos: Queijo Frescal, Brie ou Camembert.

Dica do Sommelier: Para apreciar toda a sua complexidade aromática e textura, sirva este vinho entre 8°C e 10°C, uma temperatura ligeiramente acima dos brancos comuns, permitindo que as notas de mel e baunilha se expressem melhor.

Premiações e Pontuações:

90 Pontos: Robert Parker ("Melhor custo-benefício").
5x "Best Buy": Wine Spectator.
Reconhecido mundialmente como um dos brancos mais consistentes da Argentina.

Sobre o Produtor e Curiosidades:

A Vinícola: A linha Alamos é elaborada com a expertise da Catena Zapata, pioneira na viticultura de alta altitude. As uvas provêm dos prestigiados vinhedos Domingo e La Pirámide, onde a altitude elevada garante frescor e intensidade aromática. Diferencial: A vinificação cuidadosa inclui 65% de fermentação malolática e um amadurecimento de 5 meses em barricas francesas e americanas, conferindo ao vinho sua assinatura cremosa e sofisticada.

Informações Complementares:

✓ Amadurecimento: 5 meses em barricas de carvalho francês e americano.

✓ Temperatura de Serviço: 8°C - 10°C

✓ Guarda Sugerida: Pronto para consumo (potencial até 2026).

✓ Logística: Disponível para Entrega Rápida em Brasília ou Retirada em Loja.