Ficha Técnica
Tipo Tinto Seco
Vinhedos Serra do Sudeste e Campanha - RS - Brasil
Harmonização Pratos condimentados, carnes vermelhas e exóticas, caças, bacalhau, massas com molhos condimentados, embutidos, defumados e queijos.
Maturação 18 meses em barricas de carvalho francês Visual Coloração rubi intenso com reflexos violáceos. É um vinho de excelente apelo visual.
Olfativo Destaque para abundância em aromas de frutas escuras como ameixa e mirtilo, além de notas que remetem a baunilha e noz moscada, devido à passagem por barricas de carvalho.
Gustativo Vinho encorpado com boa graduação alcóolica, muita complex idade e excelente capacidade de envelhecimento. Os taninos são poderosos e robustos, mas ao mesmo tempo, delicados, finos e elegantes. Bom volume em boca e excelente retrogosto.