Vinho Bélair Monange Gran Cru Classé Saint-Émilion 2015

Código: 2103P
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TIPO: TINTOS
PRODUTOR: CHÂTEAU BÉLAIR-MONANGE
REGIÃO: BORDEAUX
PAÍS: FRANÇA
UVA: MERLOT

COMPOSIÇÃO UVA: 98% Merlot e 2% Cabernet Franc
COR: Rubi intenso com reflexos violáceos
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 15,0%
AMADURECIMENTO: 16 a 18 meses em barricas de carvalho (50% novas)
TEMPERATURA: 16ºC – 18ºC
SABOR: Encorpado, com taninos maduros e ótima intensidade e complexidade. Seu final é marcado por frutas pretas maduras, chocolate, além de toques de especiarias, defumados e de baunilha
AROMA: Frutas pretas maduras, como ameixas, amoras, cassis e mirtilos, notas herbáceas, de baunilha, lácteas, além de minerais e de especiarias, como pimenta-preta, alcaçuz e cravo-da-Índia, e toques de baunilha, tabaco, cedro e chocolate amargo.

Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion assinado pela família Moueix, Belair-Monange é complexo e possui ótimo potencial de guarda. Blend de Merlot e Cabernet Franc revela notas de ameixas, especiarias, e toques defumados.
HARMONIZE COM
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, cordeiro, pratos com cogumelos, massas com ragu de carne, embutidos e queijos duros.

Complexo, maduro e elegante Bordeaux assinado por JeanPierre Moueix, este Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion foi agraciado com incríveis 100 pontos de James Suckling, o posicionando como 2º melhor vinho degustado em 2018 pelo crítico. Blend de Merlot e Cabernet Franc fincadas em solo algilo-calcário, revela notas de frutas pretas maduras, como ameixas e amoras, especiarias, como alcaçuz e pimenta preta, além de toques defumados, tostados e de chocolate amargo

 

 

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