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Ficha técnica
O Redoma tinto tem tido como missão refletir tanto a beleza como a dureza do Vale do Douro. Em 2017, continuaram a produzir vinhos mais leves e elegantes, com menos cor, que as edições anteriores, e com menos extração, devido à utilização de engaço na sua vinificação e a um estágio prolongado em balseiro. As uvas do Redoma Tinto 2017 são provenientes de vinhas velhas da margem esquerda do rio Douro.
Tipo do Vinho
Tinto
Uva
Tinta Amarela, Touriga Franca, Rufete, Tinta Roriz, Tinto Cão
Volume
750ml
Teor Alcoólico
12,5%
Vinícola
Niepoort
Amadurecimento
Passagem De 20 Meses Em Toneis De Madeira Antiga
Safra
2017
Potêncial de Guarda
Até 10 anos
Temp. de Serviço
16°C a 18°C
Visual
Vermelho rubi intenso
Olfativo
Complexo e profundo nas notas de especiarias, algum vegetal muito típico da uva tinta Amarela. O aroma é expressivo, oferece também um perfume floral em boa harmonia com notas minerais
Gustativo
Com presença e bom volume em boca, torna-se elegante graças à acidez firme e taninos macios. Embora jovem, na prova em boca demonstra já uma precisão e equilíbrio notável, reflexo do longo estágio em tonel. Final muito longo e persistente. Irá envelhecer muito bem.
Vinho Como Eu Vejo
Equilibrado, Encorpado, frutado,
Momento de Consumo
Jantar a dois, Comemoração, Presentear,
Região
Douro
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