Ficha Técnica
Origem Serra Gaúcha/RS - Brasil
Variedade Pinot Noir
Tipo Espumante Natural Rosé Brut
Volume 750 mL Elaboração
Método Charmat Visual
Coloração vermelho cereja claro com reflexos rosados, aspecto brilhante e ótima formação de perlage.
Olfato Aromas com notas de morango, amoras e um toque cítrico.
Paladar Estruturado e cremoso, apresenta acidez equilibrada e refrescante.
Dados Analíticos
Álcool – 12,00 % v/v
Acidez total – 6,75 g/L
Açúcar – 12,00 g/L
Temperatura de Serviço Melhor apreciado a 6°C.
Principais Premiações Espumante Brasileiro – OURO – Brasil
Iberoamericano de Espumosos – OURO – Espanha