País: Argentina | Denominação: Mendoza (Lotes Selecionados de Altitude) | Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14% | Volume: 750mL | Uva: 100% Malbec | Safra: 2021
Este é um dos vinhos mais cultuados da Argentina, indicado para o conhecedor que busca um Malbec de exceção, com perfil exuberante e complexo. É o rótulo ideal para quem valoriza vinhos com excelente presença de boca, taninos perfeitamente integrados e uma capacidade de envelhecimento que o coloca entre os grandes clássicos da América do Sul. Um verdadeiro item de desejo para colecionadores.
O Angélica Zapata Malbec é um vinho de raridade e distinção, apresentando uma cor rubi profunda com reflexos violetas. No nariz, revela uma paleta aromática intensa de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e ameixas, entrelaçadas a notas florais de violeta e toques elegantes de baunilha e especiarias. Em boca, impressiona pela sua textura sedosa e corpo médio-encorpado, entregando um final persistente, sofisticado e de grande harmonia.
Carnes Nobres: Parrillada argentina, ojo de bife ou cordeiro assado com ervas finas.
Pratos de Caça: Risoto de pato, javali ou carnes vermelhas com molhos de redução.
Queijos e Charcutaria: Queijos de cura longa como Parmesão, Grana Padano ou tábuas de charcutaria premium.
Dica do Sommelier: Devido à sua estrutura e complexidade, este vinho evolui magnificamente na taça. Sirva-o em taças de cristal do tipo Bordeaux para apreciar a abertura gradual de seus aromas.
Frequentemente premiado com +92 pontos por críticos como Robert Parker e James Suckling (pontuações variam conforme o lote/safra).
A Vinícola: Produzido pela Catena Zapata, este rótulo carrega o nome da matriarca da família e representa a excelência alcançada em microclimas de altitude (entre 900m e 1.400m). Diferencial: Originalmente produzido para o mercado interno argentino, onde se esgota rapidamente, este Malbec é fruto de uma seleção rigorosa de 5 lotes específicos. O rendimento das videiras é mantido propositalmente baixo para garantir a máxima concentração de sabor e longevidade.
✓ Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês (50% novas).
✓ Temperatura de Serviço: 18°C - 20°C
✓ Guarda Sugerida: Acima de 10 anos.
✓ Logística: Disponível para Entrega Rápida em Brasília ou Retirada em Loja.
Vinhos Argentinos (Catena Zapata), Champagnes Importados (Moët & Chandon), Cestas de Presente com Vinhos com entrega rápida em Brasília.