Vinho Woodbridge R. Mondavi Chardonnay

Código: 0163P
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ROBERT MONDAVI WOODBRIDGE CHARDONNAY

*(O clássico californiano que conquistou o mundo - Tradição desde 1979)*


FICHA TÉCNICA

Uva: 100% Chardonnay
País: Estados Unidos
Região: Califórnia (Lodi e Central Coast)
Produtor: Robert Mondavi Winery
Teor Alcoólico: 13.3%
Amadurecimento: 6 meses sur lie em barricas de carvalho
Volume: 750ml
Serviço Ideal: 10-12°C
Potencial de Guarda: Pronto para beber


PERFIL SENSORIAL

Cor: Amarelo claro brilhante com reflexos dourados
Aroma:

  • Frutas: Maçã verde, pêssego branco, abacaxi

  • Floral: Flor de laranjeira

  • Toques: Baunilha sutil e croissant
    Paladar:

  • Ataque: Macio e frutado

  • Meio-palato: Frescor vibrante com cremosidade equilibrada

  • Final: Persistência média com nota de mel silvestre


HARMONIZAÇÕES VERSÁTEIS

 Frango ao creme com cogumelos
 Salada Caesar com croutons
 Queijos: Brie ou Camembert
 Sushi de salmão com cream cheese


DIFERENCIAIS

🏆 Legado Mondavi: O Chardonnay mais premiado da linha Woodbridge
🪵 Técnica Sur Lie: Envelhecimento sobre as borras para complexidade
🌞 Terroir Californiano: Solos diversos que garantem equilíbrio

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