VINHO DV CATENA CABERNET-MALBEC 2022
País: Argentina | Região: Mendoza | Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 13,5% | Volume: 750mL | Uvas: Malbec (50%), Cabernet Sauvignon (50%)
Safra: 2022 | Pontuação: 94 pts (James Suckling) | Guarda: 10+ anos
Descrição:
Este DV Catena Cabernet-Malbec 2022, classificado com 94 pontos por James Suckling, é um blend magistral que une a fruta exuberante da Malbec à estrutura elegante da Cabernet Sauvignon. Com cor vermelho intenso e reflexos violáceos, revela aromas complexos de frutas pretas maduras (ameixa, amora), especiarias (pimenta-da-jamaica, cardamomo) e nuances de chocolate amargo e tabaco. Em boca, é encorpado e sedoso, com taninos polidos, acidez vibrante e final prolongado que equilibra potência e frescor.
Harmonização Premium:
Carnes nobres: Bife de chorizo, cordeiro assado com alecrim
Queijos curados: Pecorino, Queijo Reggianito
Pratos regionais: Empanadas argentinas, provoleta grelhada
Curiosidade:
Elaborado com uvas de vinhedos de alta altitude em Mendoza (até 1.450m), este blend reflete a expertise da Catena Zapata, pioneira em viticultura de altitude. Produzido em tiragem limitada para o mercado argentino, é um dos segredos melhor guardados da vinícola.
Vinhos Argentinos (Catena Zapata), Champagnes Importados (Moët & Chandon), Cestas de Presente com Vinhos com entrega rápida em Brasília.